atcha kini jadi salah satu minuman populer di berbagai kafe. Bahkan di Jakarta, ada kafe ‘matcha’ dengan rating tinggi cocok jadi tempat hangout.
Popularitas matcha yang terus meningkat di kafe-kafe Indonesia tak lepas dari perpaduan tren gaya hidup sehat saja. Tapi juga karena matcha memiliki tampilan estetik sampai rasa yang unik.
Matcha sejak dulu sudah dikenal sebagai bubuk teh hijau asal Jepang yang kaya antioksidan. Kini tidak hanya dinikmati sebagai minuman tradisional, tetapi juga hadir dalam berbagai bentuk modern seperti latte, es blended, hingga campuran dalam pastry dan dessert yang cantik.
Di Jakarta, ada beberapa tempat minum matcha yang enak dan nyaman. Cocok untuk jadi tempat hangout saat akhir pekan, berikut lima rekomendasinya:
1. Uji Matcha
Sudah buka dari tahun 2017 lalu, Uji Matcha merupakan kafe yang memiliki rating tinggi di Google View yaitu 4,8/5,0. Kafe ini terletak di dalam Grand Indonesia, West Mall, di Jakarta Pusat. Kafenya memang tak luas tapi nuansanya estetik ala Jepang.
Di sini menunya serba matcha, mulai dari minumannya, es krim, dessert hingga latte. Rata-rata bubuk matcha di sini dikirim langsung dari Kyoto, sehingga cita rasa autentiknya tetap terjaga.
Menu yang wajib dicoba ada Kuromitsu Matcha Latte yang memadukan matcha dengan gulan aren, harganya Rp 46.000. Kemudian ada Hojicha Soft Serve Story, dessert berisi puding, mochi, anko, dan genmai di harga Rp 56.000.
2. Maicha
Maicha memiliki rating yang tinggi yaitu 4.5 di Google Review. Lokasi kafe ini memang sedikit melipir dari kota Jakarta, yaitu di Ruko Neo Arcade di Gading Serpong.
Kafe ini nyaman dan pilihan menunya beragam, tentu saja cocok untuk penggemar matcha. Menu yang paling populer ada Ceremonial Koicha Matcha Latte dengan rasa yang premium.
Kemudian mereka juga menjual aneka menu matcha latte, matcha ice blend, es krim matcha, parfait, hingga Japanese Tea. Kisaran harganya dari Rp 50.000 saja.
3. Matcha Bae
Punya dua lokasi di Jakarta Selatan, Matcha Bae juga memiliki rating tinggi yaitu 4.8. Salah satu kafenya ada di kawasan Mayestik dan tempatnya cukup luas dan nyaman.
Semua bubuk matcha yang digunakan di sini langsung diterbangkan dari Jepang. Di sini juga menyediakan Ceremonial Matcha yang tengah ngetren dengan harga dari Rp 45.000 saja.
Pilihan dessert serba matchanya juga menggiurkan di Matcha Bae. Ada Matcha Cookies, Matcha Basque Burnt Cheesecake, Matcha Affogato, Matcha Roll Cake hingga Matcha Parfait. Kisaran dessertnya dari Rp 40.000.
4. UKI Matcha
Jika menghabiskan akhir pekan kulineran kekinian di sekitar SCBD, wajib mampir ke UKI Matcha, lokasinya ada di dalam SCBD Park. Kafenya mengusung konsep ‘clean aesthetic’ dan selalu ramai dengan rating 4.3 di Google Reviews.
Ciri khasnya di sini menggunakan bubuk matcha premium yang cukup bold, sedikit manis dan tetap ada hint pahitnya khas matcha.
Pilihan menu matchanya ada banya dengan karakteristik rasa yang berbeda. Mulai dari Tenka, Sora hingga Ren dari kisaran harga Rp 45.000.